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中村軒のお菓子
中村軒はすべて国産で北海道産のあずき、備中産白小豆など厳選した素材を使用しています。もちろん
遺伝子組替えの食品も使っておりません。
昔ながらのおくどさんで職人が炊いたあんをはじめ、手間を惜しまずに美味しいお菓子を作っております。ぜひ本物の味をお召し上がりください。 |
| 麦代餅は昔から、麦刈りや田植えどきの間食として供せられ、また、多忙な農家などでは日頃もこれが重宝がられました。 かつては、この一回分の間食が麦代餅二個でしたが、これを農作業の各田畑まで直接お届けし、農繁期も終わった半夏生の頃、その代金としてあらためて麦を頂戴しにあがったのです。（麦代餅二個につき約五合の割）いわゆる物々交換の名残でございます。 このように、麦と交換いたしましたので、「麦代餅」の名が生まれました。当店は昔も今も最高の原料を使用し、同じ製法を守り、販売いたしております。 どうぞご賞味下さい。 |
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代表的なお菓子
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| こちらは和菓子のご紹介ページです。現在発送可能なお菓子は「ご注文ページ」でご案内しております。本店和菓子予定表で今月の予定がご覧いただけますが、材料などの関係で予定が多少前後することもございます。詳細はメールやお電話などでお問い合せ下さいませ。 |
★ お菓子によっては写真にマウスを合わせると中身が見えます ★
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